sexta-feira, 29 de junho de 2012

Sala estival 1 - melão e presunto cru

O verão chegou! Pelo menos por aqui, é oficial. O calor ainda tá demorando a chegar, mas ele vai vir (tenho fé!). Enquanto isso, a gente se prepara comendo saladinhas e coisinhas gostosas, coloridas e cheias de vitaminas. Passei o ano quase todo tomando sopa, agora chegou a hora da mudança. Saladas estivais que servem de refeição completa, com folhas, legumes, frutas, castanhas, proteínas, molho, tudo o que temos direito.



Para começar, o clássico presunto cru e melão, num prato bem caprichado com:
  • alface,
  • berinjela grelhada num fio de azeite,
  • tomate cereja,
  • pimentão verde e vermelho em tirinhas,

Tudo isso arrumado num prato, com
  • melão picadinho,
  • e fatias de presunto cru.


Nem usei molho nem nada, porque os ingredientes já era saborosos e cheios de suco.

10 comentários:

  1. Olá Kati,
    Isso é que é começar bem o dia, com esta requintada, deliciosa e linda entrada, melão com presunto, ótima sugestão.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  2. Oi Vânia,
    uma entrada bem fácil de preparar e muito saborosa. Mas na verdade, ela foi o meu jantar, prato único, e me deixou muito feliz, com a sensação de ter feito um bem enorme ao meu organismo.
    Bom fim de semana, querida!
    Beijos

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  3. KATI ESSE PRATO ESTA UMA DELICIA, LINDO E SAUDAVEL.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  4. Oi Kati. Sua salada ficou linda! E parece bem gostosa. Bom final de semana.

    Abraços, Fabiana
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  5. OLÁ KATI,
    A SUA SALADA FICOU BEM APRESENTADA, E MUITO SABOROSA, ADOREI!
    BOM FINAL DE SEMANA!

    BEIJOS ♥

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  6. Que salada linda gostei muito,bom final de semana beijos

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  7. é uma salada linda, enriquecedora e a cara do verão.. Que bom que ai logo vai ficar calor, aqui só fica mais frio a cada dia.. ando toda embrulhada dentro de casa e, ao invés disso, só prefiro caldos e coisas super quentes.. =) Mas sua salada não tem estação definida, pelo para mim que amei ela. =)

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    Respostas
    1. Andréa, eu também sou fã de sopas, principalmente no inverno, já fiz um monte por aqui. E estou fazendo mais saladas agora no verão, apesar do calor ainda não ter chegado!
      Beijos

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  8. Que belíssima salada Kati, colorida, saudável e bem fresquinha. Adoro saladas assim com frutas. Ficou muito bonita. Bjos um excelente final de semana

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    1. Eu também, Josy. Sempre dou um jeito de juntar maçã, uva, melão, pera, damasco, abacaxi nas saladas. Adoro!
      Beijos

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