Vou apresentar hoje um prato de massa simples, mas muito saboroso. Daqueles que podem ser feitos rapidamente quando chegamos em casa com pressa e com fome, e para pessoas que apreciam a cozinha prática. Vi esta receita no blog da Oslaine, o Fazendo Arte.
Ingredientes:
500 gramas de macarrão (usei 100g)
3 colheres (sopa) de óleo (não usei)
200g de salame picado (usei 50g de chorizo espanhol suave)
*2 dentes de alho picados (juntei por conta própria)
2 xícaras de alho-poró picado (usei 1 xícara de chá, somente a parte branca)
sal e pimenta a gosto
1/2 limão espremido
queijo parmesão ralado a gosto
Cozinhar o macarrão, escorrer e reservar. Na mesma panela, colocar o salame picado (eu não juntei óleo, a gordura do próprio salame foi suficiente, e juntei o alho picado por minha conta). Juntar o alho-poró picado e deixar alguns minutos e refogue até que ele murche. Acerte o sal, junte a pimenta do reino e misture com o macarrão reservado e o suco de limão. Misture bem e sirva em seguida.
Receita simples e muito saborosa, do jeito que eu gosto. Se quiser, salpique queijo parmesão ralado por cima no momento de servir.
Bom dia querida, adoro massas e essa sua sugestão é saborosíssima.
ResponderExcluirbjs
Bom dia Kati,
ResponderExcluirMassa é sempre um refeição saborosa e bem recebida, com estes ingredientes certamente fica deliciosa,receita simples e muito boa parabéns para si e Oslaine.
Beijos,
Vânia
Também costumo fazer assim umas massas,ficam tão boas.
ResponderExcluirA tua ficou bem ao meu gosto.
bjs
oi Kati,massa super simples e com certeza deliciosa bjs Rosinha
ResponderExcluirola Kati, a massinha está bem apetitosa! simples e uma delicia:)
ResponderExcluirbjus
Magnifique tes pâtes une vrai délice, bravo!
ResponderExcluirBisous
Uma sugestão mesmo apetitosa!
ResponderExcluirBom dia Kati...
ResponderExcluireu nao sei o que se passou ontem , mas o meu blog nao atualizou uma serie deles, nao entendi muito bem... enfim... adiante, o teu bolo tb ficou fantastico!!!
A tua sugestao de hoje tb esta uma verdadeira delicia, acredita, lá em casa faria as delicias de todos!!!
Beijocas
MArgarida
Aconteceu-me o mesmo :(
ExcluirKati querida, também vi essa massinha lá na Oslaine, de fato é uma combinação perfeita que nunca pensei em utilizar, já que adoro salame e uma massinha. Muito bem lembrada sua sugestão. Ficou com uma aparência deliciosa. Adorei. Beijinhos
ResponderExcluirSe há coisa que adoro é de um prato de massa, adorei a receita
ResponderExcluirFicou mesmo linda e colorida, kiss
ResponderExcluirSusana
Olá querida!
ResponderExcluirQue bom que voce gostou da receita, aqui foi um sucesso esta massa, eu já fiz várias vezes, a sua massa ficou linda e apetitosa, obrigada por citar o meu blog!
Beijos, Oslaine